えくぼちっくたいむ


  えくぼやの最新情報             えくぼや                仙台市若林区大和町1-3-6 電話022(284)7536
by sendaiekuboya
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GWの営業日とお休みのお知らせ

GW期間中4月29日(金)から5月8日(日)まで休まず営業いたします。
*4日(水)・5日(木)は定休日にあたっておりますが営業いたします。
尚、9日(月)から19日(木)までお休みを頂戴いたします。
どうぞご了承くださいませ。

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# by sendaiekuboya | 2016-04-15 09:11

お知らせ

3月22日(火)から25日(木)まで臨時休業致します。



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# by sendaiekuboya | 2016-03-18 11:38

春の和菓子

本日より道明寺を販売しております。
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えくぼや特製の粒あんを紅こうじでほんのりとピンクに色付けした道明寺粉で包み込みました。
桜の葉の優しい香りが春の訪れを感じさせてくれる一品です。

4月中旬までの販売となります。ご予約も承っております。

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# by sendaiekuboya | 2016-02-19 08:58

2016 福袋❗️

今年もとても寒い中、開店前から並んで福袋をお買い求めいただきました皆様、本当にありがとうございました。

f0130534_14235517.jpg
今年の福袋の内容をご説明いたします。
・甘酒
・ガトーバスク
スペインバスク地方のお菓子です。2種類の栗をふんだんに使いアーモンドクリームで和えたフィリングを、アーモンドプードルとバターたっぷりのリッチな生地で包み込みました。
・カヌレ
フランスボルドー地方のお菓子です。
蜜蝋を塗った型で焼くので、外側はカリッと硬く中はしっとりもちっとした食感です。
・レーズンバターサンド
ラム酒に漬けたレーズンとバタークリームをアーモンドプードルの入ったサブレ生地でサンドしました。
・いちごのロールケーキ
・レモンカードのマフィン
レモンの香り豊かなクリームをマフィンにギュッと閉じ込めました。表面にはサクサクのクランブルをたっぷりのせて焼き上げました。

この中の何点かは店頭に並ぶ予定ですのでどうぞ楽しみになさってください。

また、本日の夕方、薬師堂のどんと祭に合わせまして甘酒のお振る舞いをいたします。
餅米と米麹で手作りした天然自然の優しい甘みの甘酒です。たっぷりとご用意いたしますで、ぜひお立ち寄りくださいませ。



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# by sendaiekuboya | 2016-01-14 14:22

新年のごあいさつ

新年明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます

昨年末には地下鉄東西線が開通し、えくぼやにもより多くのお客様においでいただき、驚きとともに感謝でいっぱいでございます。
今年も皆様に美味しいお菓子をお届けできますよう日々努力してまいりたいと思っております。

えくぼやは今年も明日14日から営業いたします。
福袋の販売は10時から20袋の限定となっております。
数が少ないため、より多くのお客様にお買い求めいただけますよう、1人1袋、(1家族1袋)とさせて頂きたいと思います。
どうぞご理解とご協力お願い致します。

えくぼやの入っている建物の東側に駐車場を2台分ご用意しておりますが、明日開店の時間帯は大変混雑が予想されます。公共の交通機関やお近くの方は歩きや自転車でおいでになることをお勧め致します。
皆様には大変ご迷惑とご不便をおかけ致しますが、どうぞご了承頂きますようお願いいたします。

えくぼやスタッフ一同
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# by sendaiekuboya | 2016-01-13 12:38


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